這裡整理 OnlineMenu 的公開教學：用「店家現場會遇到的問題」來寫，讓你照著做就能把點餐、出餐、預購、訂位跑順。
先把主線跑順（掃碼→下單→接單→狀態→取餐），再依需求加預購或訂位。
基本資料、最小菜單與結帳規則先備好後，第一輪先把入口、取餐與進度規則講清楚。
從分類、品項、加料與副選項群組出發，建立顧客容易理解、店家也好維護的菜單。
QR 不是印出來就算完成。貼在顧客決策點、旁邊有一句說明、掃完知道下一步，才真的能省現場解釋。
把進度設定成顧客看得懂的規則，櫃台與出餐區才不會一直被「好了嗎？」打斷。
針對早餐店、飲料店與便當店尖峰情境，整理能立即落地的分流做法。
給新進人員的最短訓練版本：哪些畫面要先看懂、哪些操作不能亂按。
建議先照主線跑完再回來看全部教學，避免一開始資訊太多反而卡住。